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海蛎香干炒韭菜——美容养颜缓解便秘
2022-09-23

香干大家都不陌生的吧,是一种豆制品,它的蛋白质啊维生素等都是比较丰富的,而且食用方法有很多,我们应该适当的食用蛋白质多的食物,对健康有好处,香干的食用方法有很多,来看看海蛎香干炒韭菜的做法。

海蛎香干炒韭菜所需材料

辅助佐料牡蛎、香干、韭菜、盐

海蛎香干炒韭菜的做法

1、牡蛎肉仔细洗净;韭菜摘去老叶,洗净后再切成段;香干洗净,切成小条。

2、锅中加水烧开,下入牡蛎肉汆至七成熟后捞出沥干。

3、原锅加油烧热,下入牡蛎肉炒至水分干后,再加入香干和韭菜,同翻炒至熟,加盐调味即可。

海蛎香干炒韭菜的功效与作用

海蛎香干炒韭菜今天小编给大家介绍一款补锌、钙的佳品—牡蛎豆腐羹,牡蛎素有“海底牛奶”的称,富含钙和锌,能为人体补充所需的微量元素,再搭配香干和韭菜,色彩更加丰富,营养也更加全面了香干一种豆制食品,主要营养成分是蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等。所以说这道菜既有海鲜的香味,又有豆制品的营养,一起搭配的话可以有补肾的作用额,人群还可以润肠通便的哦,是不错的美容养颜的选择呢,大家可以试试哦。

海蛎香干炒韭菜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃香干的话可以补充丰富的营养物质,而且还容易消化,促进肠道蠕动,营养全面美容养颜润肠通便,适合各种人群食用哦。